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Category: レシピ

12月 14 2008

焼きうどんイズム

パンツマンの料理を時々みている。豪快かつガスコンロ2口はうらやましい。
麦茶もなにげにすばらしい。

【ニコニコ動画】パンツマンの鯖の味噌煮。

ここ数日は自炊がんばっている。嘘。
鍋3日は( ・∀・)イイ!!。

4日目をやろうとした昨日は心がおれて酒かって唐揚げ買った。
二日酔い。。。。やめよう。。何回目だろう(・(ェ)・)。

今日は晩どうしようと悩む。今日でOUTの卵が5個。ヽ(`Д´)ノウワァァァン!!。
焼きうどんにした。昨日酒後半でベーコンかじってたので肉はベーコンにする。

ベーコン、キャベツ、タマネギ、ねぎ、ニラ、きのこ

いつもの野菜の量だったが、明日にも使えるよう半分は保存したよ。
すると水っぽくない。ちゃんと焼ける。( ´∀`)
ベーコン油っぽくない( ´∀`)。

豆板醤を入れたのでぴりぴりです。(゚д゚)

で、卵。やきうどんを盛ったあとで油をしき、卵5個を入れる。これはオムレツの雰囲気。
ようわからん状態になったのでぐしゃぐしゃいわすと炒り卵になった。
これをいくらか焼きうどんの上にのせた。
残りは明日。

12月 08 2008

人味DEATH

な三重県をみながらも晩ご飯は鍋汁をほとんど残したのでそれに昨日と同じ食材を入れて
うどんにしましたお( ^ω^)。

「人味DEATH」

12月 07 2008

体に熱を注入する

キムチ鍋の元と鶏肉等を買う。

白菜の処分が急務だ。( ´∀`)
元の量は3人分で、長くかかりそうだなぁ。

昼はハイブローだったので炭水化物系は入れずに・・・

はくさい ねぎ えのき にら とりにく

最初から最後まで中火で通した。吹きこぼれなかったよかった(・(ェ)・)。

食べる。
(゚д゚)ウマー。

今日はうどん等をいれなかったので、明日はうどん、明後日は雑炊でしめたいとおもいまふ。

12月 05 2008

カレー

昼もカレーやったよ。( ^ω^)

昨日の夜に残った玉ねぎアタックの一環としてつくりました。

・玉ねぎ
・ねぎ!!!
・白菜!!!
・豚肉

調味料
・醤油
・カレーパウダー!!!!
・キムチの素!!!!!!
・にんにくチューブ

狂ってる。( ^ω^)
だが、ウマーなんよ。これが。

12月 03 2008

たまねぎ食えよ。たまねぎ。からだにいいぞ。

自分に言い聞かせる。

芋と玉ねぎは鬼門である。
もつとおもってたら玉ねぎは香ばしい匂いを出して腐ってた。
芋はまだおいているが、もうそろそろ見てみようと思う。エェェ(´д`)ェェエエ工。

玉ねぎや芋は一個ずつ買えればうれしい。
ということで、玉ねぎ1つかって焼きそばに入れよう計画をしてますた。
今日実施しマスタ。

やきそばヽ(`Д´)ノウワーン。

きゃべつ ねぎ もやし たまねぎ
味は豆板醤+ソース

もやしはやっぱり電気環境ではだめだ。
明日もたまねぎと白菜あたりでエェェ(´д`)ェェエエ工。

12月 02 2008

味のついた汁で鍋

まづそうなタイトル。中華系を漢字させやがる。
まぁ、鍋つゆだからにたようなものだエェェ(´д`)ェェエエ工。

塩ちゃんこのつゆ3倍濃縮を買ったのでそれでチャレンジ。
飯いれようとおもったがたまごかけご飯にしたので鍋単体女優となる。

原液が弱いので、少し醤油と塩を入れる。

はくさい ねぎ にら とうふ ぶたにく

ウマー

写真とり忘れた。( ^ω^)。

ご飯たかないので明日は焼きそばやね。

12月 01 2008

刺身

どどーんと刺身をたべようかと見に行く。
いいのがなかった。

で、昨日の野菜炒めをチンして食べた。豆腐たべた。ハラパー。
ウマー

ごはんすこしあまったので明日卵かけご飯にするわ。( ^ω^)

11月 30 2008

金龍最強伝説

今日はにんにくの芽を考えて野菜炒めにしました。
味付けは塩コショウだけで、金龍で食べるスタイルです。

ひさびさにご飯たいた。
ウマー

2日分つくったので、明日は楽だよ。

11月 27 2008

にんにくの芽の存在を忘れた

焼きそばにしたんだが、にんにくの芽入れ忘れた。おrz。
悲しい。。。

まぁ、うまかったから。結構火通したしなー。まぁ、ええよ( ^ω^)

11月 26 2008

鍋奉行の愛奉仕

うどんフィニッシャーということで、たぶん明日もうどん買うと思うけど廣重鍋の続きを今日も工エエェェ(´д`)ェェエエ工。
中身は昨日と同じ。工エエェェ(´д`)ェェエエ工。

やさいもふもふでうまいよー。

こま肉を久々に切って入れると量が多い気持ちになれるのがグーです。

で、うどん。
卵はあらかじめ溶いておき、煮えたら投入。これでOKでした。よかった。

白菜、キャベツがあまっている。。。
白菜を先にということはあと2日くらいは鍋。

ヽ(`Д´)ノウワーン(゚Д゚)ウマー。